In der Saison 2019 stellen wir etwa 22 verschiedene Gemüsesorten für Sie bereit.
Auf unserem Feld im Bärenkeller bauen wir seit ca.13 Jahren Biogemüse an. Jedes Jahr säen wir auf
einem Drittel der Fläche Gründüngung aus (rotierende Grünbrache), so dass pro Jahr ca. 3000m² mit
Gemüse bestellt werden können.
Ihre 60m² Parzelle teilt sich daher auf in einen 30m² Block für Starkzehrer (Kartoffel, Zucchini, Tomaten..)
und 30m² für Mittel- und Schwachzehrer (Salat, Karotten, Zwiebel, Spinat..).
Anbauplan für eine 60m² Parzelle 2019:
Anbauplan 2019
Fotos: Annette Zoepf
Die Fettgeruckten Kulturen werden bei der
Parzellen-Übergabe von Ihnen selbst gepflanzt.
Die Jungpflanzen dafür sind inklusive.
Änderungen behalten wir uns vor.
Gemüse Selbst Ernte
Möhren
Zwiebel
Zwiebel & Lauchzwiebel
Radieschen
Buschbohnen
Salat
Frei für z.B.: Rettich, Kräuter, Spinat...
Frei für z.B.: Stangenbohnen, Blumen...
30m² Mittel- und Schwachzehrer:
Möhren
Möhren & Petersilwurzel
Rote Bete & Markerbsen
2,7m
30m² Starkzehrer:
Kartoffel
Kartoffel
Kartoffel
Zucchini, Kürbis, Mangold
Sellerie, Kohlrabi, Brokkoli
Wirsing, Spitzkohl, Rotkohl, Blumenkohl
Fenchel & Lauch, Rest Frei für z.B.: Gurken, etc.
Frei für z.B.: Tomaten, Paprika, Zuckermais...
DE-Öko-006